پربیننده ترین اخبار
پربیننده ترین اخبار

درآمد اینترنتی”
تنها راه کسب درآمد اینترنتی

طراحی سایت حرفه ای”
طراحی سایت حرفه ای
طراحی سایت حرفه ای
تاریخ انتشار خبر: ۵م مهر ۱۳۹۱
  تعداد نظرات: نظر دهید
منتشر شده در مجموعه: صنايع غذايي
Print Friendly
 
Email This Page

توجه: چنانچه این مطلب با جستجوی شما مطابقت ندارد، حتما مطالب مرتبط را در انتهای مطلب مشاهده نمایید

آشنایی با روش تهیه‌ی شیرینی شکری


 این هم یک شیرینی خانگی برای عصرانه های پاییزی شما …


شیرینی شکری

مواد لازم:

روغن شیرینی پزی       دو سوم پیمانه

کره                              دو سوم پیمانه

شکر                            یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین

تخم مرغ                      ۲ عدد

وانیل                           ۲ قاشق چای خوری  

آرد                               سه و نیم پیمانه

بیکینگ پودر                 ۲ قاشق چای خوری

نمک                           ۱ قاشق چای خوری

روش تهیه:

* دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.

* کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید.

* ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد.

* از خمیر مهیا شده، توپ‌های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ‌ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله ۵ سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید.

* شیرینی‌ها را ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن‌ها کمی تیره شود. سپس آن‌ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند.

شیرینی‌ها آماده‌اند تا عصرانه شما را شیرین کنند. نوش جان!

ترجمه: زهرا امیری

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع: allrecipes

 

مطالب مرتبط:

آشنایی با روش تهیه‌ی شیرینک دارچینی

آشنایی با روش تهیه‌ی شیرینی پنیری

آشنایی با روش تهیه‌ی شیرینی چرخی

شیرینی برنجی میانپر

نان برنجی کرمانشاهی

شیرینی خانگی؛ زینــــت‌بخـــــش مهمانــــی‌ها

نان پنجره ای یا خاتون پنجره

شیرینی پروانه ای

شیرینی حلقه ای

شیرینی بهشتی

شیرینی روسی


سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی

نظرات

نظرتان را در مورد مطلب آشنایی با روش تهیه‌ی شیرینی شکری بنویسید

نظرسنجی ممتاز

چرا مردم "مرتضی پاشایی" را دوست داشتند؟

مشاهده نتیجه نظرسنجی

Loading ... Loading ...
   
طراحی سایت حرفه ای
نیازهای روزانه