آشنایی با روش تهیه فرنی انبه؛ دسری نیروزا

تغذیه > دسر  – 
اگر به دنبال دسری خوشمزه، متنوع و در عین حال نیروزا برای سفره‌های افطاری‌تان می‌گردید، پیشنهاد ما را رد نکنید.

مواد لازم:

آرد برنج: ۳ قاشق سوپ‌خوری

آرد نشاسته: یک قاشق سوپ‌خوری

شیر: ۲ لیوان

شکر: ۱/۲ پیمانه

گلاب: یک قاشق سوپ‌خوری

خامه: ۲ قاشق سوپ‌خوری

انبه: یک عدد

کره: ۲۵ گرم

طرز تهیه:

۱- آرد برنج، آرد نشاسته و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.

۲- وقتی شیر ولرم شد، شکر را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود و شیر به جوش بیاید.

۳- گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید که مواد فرنی غلیظ شود.

۴- بعد، از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.

۵- پوست انبه را بگیرید و میکس کنید تا حسابی پوره شود.

۶- خامه و پوره انبه را به فرنی خنک شده اضافه کنید و در ظرفی که می‌خواهید سرو کنید بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد و رویش بسته شود.

دسر

منبع: تبیان


اخبار اخبار سلامت

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ