آشنایی با روش تهیه کوکوی تن ماهی

تغذیه > غذای اصلی  – 
این بار برای تنوع، تن ماهی را به شکل کوکو تهیه کرده و میل کنید.

مواد لازم

تن ماهی : یک عدد

سیب‌زمینی : یک عدد درشت

تخم‌مرغ: ۲ عدد

نمک، فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه : به مقدار لازم

طرز تهیه

* ابتدا آب تن ماهی را گرفته، روی صافی بگذارید تا آبش کامل گرفته شود.

* سیب زمینی را آب پز کنید.

* تن ماهی و سیب زمینی را با پشت چنگال کامل له کنید.

* تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید با چنگال خوب هم بزنید.

* نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و تن ماهی و سیب‌زمینی را به آن اضافه کنید و در روغن به هر شکلی که دوست داشتید سرخ کنید و نوش جان فرمایید.

کوکوی

منبع: آشپزخانه کوچک من


اخبار اخبار سلامت

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ