فزایش عرضه و کاهش تقاضا برای گوشت مرغ موجب شده تا مسئولان از آغاز ذخیرهسازی این محصول خبر دهند.
به گفته معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت، خرید و ذخیرهسازی ۲۰ تا ۳۰هزار تن مرغ مازاد بر نیاز فعلی بازار براساس برآورد وزارت جهادکشاورزی به قیمت چهار هزارو ۸۰۰تومان آغاز شده است.حسن رادمرد با اشاره به آغاز ذخیرهسازی ۱۰۰هزار تن مرغ در کشور به مهر گفت: علاوه بر ذخیرهسازی مرغ مازاد بر نیاز بازار، بخشی از نیاز ماههای آینده نیز از طریق واردات تأمین خواهد شد و پیشبینی میشود که میزان ذخیره تا ۱۰۰هزار تن نیز برسد اما اولویت با ذخیره مرغ داخلی است.
وی تصریح کرد: در حوزه دامپروری و مواد پروتئینی بهدلیل افزایش تولید، خرید توافقی در دستور کار قرار گرفته و بر این اساس، سازمانهای صنعت، معدن و تجارت استانها با همکاری مرغداریها، از هفته گذشته کار خرید مرغ را شروع کردهاند.
رادمرد گفت: شرکت پشتیبانی امور دام آمادگی دارد تا همه خریدهای مرغ را ذخیرهسازی و در سردخانهها نگهداری کند تا در مواقع ضروری آنها را توزیع کند.