بهترین “غذای خواب آور” دنیا را بشناسید!

آبان ۱۳۹۸

دانشمندان بعضی از انواع پرونئین های حیوانی را دارای خواص منحصر به فرد می دانند که می تواند اثرات درمانی خاصی بر روی اشخاص داشته باشند.

 به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران دریافتند که از میان انواع “پروتئین های حیوانی” بعضی از آنها دارای اثرات ضد استرس و آرام بخشی برای اشخاص می باشند.

گفتنی است پژوهشگران با مطالعه بر روی گروه های داوطلبان دریافتند که مصرف گوشت بوقلمون دارای اثرات آرام بخشی و خواب آوری بر روی اشخاص است.

بررسی ها نشان می دهند در ترکیبات  تشکیل دهنده گوشت بوقلمون میزان بالای “تریپتوفان” وجود دارد که سبب تشکیل “ماده شیمیایی سروتونین” در بدن می گردد.

ماده شیمیایی سروتونین نقش بسیار تعیین کننده ای در تنظیم چرخه خواب اشخاص و ایجاد حس خواب آلودگی در آنها دارد.

پژوهشگران مصرف گوشت بوقلمون به میزان استاندارد را به اشخاصی که دچار بی خوابی می باشند و یا به سبب سفر دچار بر هم خوردن ساعت بیولوژیک بدن شده اند در وعده غذایی شام پیشنهاد می کنند.

در عین حال پژوهشگران پیشنهاد می کنند اشخاص گوشت بوقلمون را به صورت کبابی و یا آب پز مصرف کنند و تا امکان از سرخ کردن آن اجتناب نمایند تا خطر کمتری متوجه سلامت “قلب” آنها شود.

انتهای پیام/


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *