بگذارید کودکتان با انگشت غذا بخورد

گردآوری شده توسط گروه خانواده ممتاز نیوز

نتایج پژوهشی نشان می دهد کودکانی که با انگشت غذا می خورند زمانی که بزرگ تر می شوند تغذیه ی سالم تر و وزن متعادل تری دارند.

نتایج پژوهشی نشان می دهد کودکانی که با انگشت غذا می خورند زمانی که بزرگ تر می شوند تغذیه ی سالم تر و وزن متعادل تری دارند. زمانی که والدین به خصوص والدین جوان تر می بینند فرزندشان با دست غذا می خورد برق سه فاز از سرشان می پرد که نکن بچه جان! عهد دقیانوس که نیست! با قاشق غذا بخور. برای همین طفلک بیچاره را کلی ملامت می کنند و دست آخر قاشق و چنگال به او می دهند و تاکید می کنند حتما استفاده کند. اما بشنوید از نتایج یک پژوهش انگلیسی که نشان می دهند با انگشت غذا خوردن برای سلامت کودکان مفید است. با ما همراه باشید تا بگوییم چرا و چگونه؟ نتایج پژوهشی که در british medical journal به چاپ رسیده نشان می دهد کودکانی که با انگشت غذا می خورند زمانی که بزرگ تر می شوند تغذیه ی سالم تر و وزن متعادل تری دارند. در واقع بر خلاف کودکانی که با قاشق غذا می خوردند آن هایی که از انگشت هایشان استفاده می کنند غذایی را که می خورند مدیریت می کنند و در آینده نیز به سمت تغذیه ی سالم تر و داشتن وزن متعادل پیش می روند. در این پژوهش متخصصان ۱۵۵ کودک ۲۰ ماهه تا ۶ ساله را تحت نظر گرفتند. ۹۲ نفر از این کودکان به تنهایی غذا خوردند یعنی بشقابی که حاوی تکه های خوراکی ها بود در اختیار آن ها قرار گرفت تا خودشان به میل خود غذا بخورند. در عوض ۶۳ نفر دیگر به همان شیوه ی قدیمی یعنی با غذاهای له و پوره شده و با قاشق تغذیه شدند. نتایج شگفت انگیز بود: کودکانی که با انگشت غذا خورده بودند به نان و پاستاها علاقه ی بیشتری نشان دادند. کودکانی که با قاشق تغذیه شده بودند غذاهای شیرین را ترجیح دادند. این در حالی بود که گلوسیدها، میوه و سبزیجات نیز در اختیار این بچه ها گذاشته شده بود. محققان معتقدند که گلوسیدها مانند نان یا پاستاها از غذاهای مورد علاقه ی کودکان می باشند و کودکان می توانند به راحتی آن ها را سوا کرده و بخورند. اما زمانی که با قاشق و غذاهای له و پوره شده به آن ها می دهید آن ها نیز به مواد غذایی شیرین علاقه ی بیشتری نشان می دهند. کودکانی که با قاشق تغذیه شده بودند غذاهای شیرین را ترجیح دادند. این در حالی بود که گلوسیدها، میوه و سبزیجات نیز در اختیار این بچه ها گذاشته شده بود به عقیده ی محققان زمانی که کودک در غذای خود پاستا یا تکه های نان را می بیند بیشتر به خوردن ترغیب می گردد تا زمانی که با پوره مواجه می گردد. همچنین باید بدانید که کودکان گلوسیدها را بهتر از مواد غذایی سفت دیگر مانند گوشت می جوند. از این قبل محققان ملاحظه کردند نسبت کودکان چاق در بین کودکانی که با قاشق غذا می خوردند در مقایسه با کودکان دیگر که با انگشت می خورند ۸ به یک است. زمانی که محققان بررسی کردند متوجه شدند این اضافه وزن با توجه به وزن زمان تولد آن ها، وزن والدین و شرایط اجتماعی و اقتصادی آن ها قابل توجیه نیست و به احتمال بسیار به غذا خوردن با قاشق مربوط می گردد. پیشنهاد می کنیم اجازه دهید زمانی که کودکان اولین غذاهای زندگی شان را مزه مزه می کنند آزادی عمل بیشتری داشته باشند و با انگشت های کوچولویشان غذا بخورند.


سایت ممتاز|خبر ممتاز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.