تزیین ترب و هویج به شکل گل مینا – ممتاز

– تزیین غذا – تزیین ترب و هویج به شکل گل مینا

با استفاده از مقداری ترب سفید و هویج میتوانید گلهای زیبای مینا را درست کنید و با قرار دادن آن بر روی میز غذا یا سفره جلوه بیشتری به سفره خود بدهید

وسایل مورد نیاز :
ترب – هویج – چاقو – پوست کن – چاقوی کنگره ای

روش کار :
ترب را پوست کنده ، سپس آن را از طول ، نازک ورقه کنید.
ورقه های ترب را مانند شکل های مربوطه با چاقوی کنگره ای و معمولی برش دهید.
هویج را پوست کنده ، در سطح بالایی آن شیار حک کنید.
ورقه های ترب را دور هویج بپیچید.
دور ترب را با نخ ، محکم ببندید.
گل ها را در آب سرد بگذارید تا تازه و باز شوند.
ویرایش و تلخیص: ممتاز