خوراکی‌های شیرین برائ اشخاص دیابتی بی‌ضرر شد؟

۳۰م دیماه ،

محقق ایرانی طرحی ارائه کرد کە بر اساس آن گز، سوهان و دیگر خوراکی‌های شیرین برائ اشخاص دیابتی بی‌ضرر است.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ؛ گوهریان محقق ایرانی با بیان اینکه با جایگزینی گیاه استویا به جای شکر در مواد خوراکی شیرین، بیماران دیابتی هم می‌توانند از این خوراکی‌ها استفاده کنند، گفت: استویا یک گیاه با برگ‌های شیرین است کە در برزیل یافت می‌شود، این گیاه تا چند سال قبل در ایران وجود نداشت ولی آن را وارد کشور کردیم و درحال حاضر تکثیر آن به صورت انبوه از طریق کشت بافت صورت می‌گیرد. 

وی افزود: با ارائه طرحی شکر مواد خوراکی شیرین را حذف کردیم و به جای آن از گیاه استویا استفاده شده تا قند موجود در آن برائ اشخاص دیابتی ضرر نداشته باشد.

گوهریان ادامه داد: در حال حاضر این طرح بر روی پشمک، سوهان و گز انجام شده و در حال تولید انبوه است.

مجری این طرح اظهار داشت: با حذف شکر از مواد خوراکی شیرین و افزودن استویا به جای آن، طعم این مواد نیز تغییر خاصی نمی‌کند.

وی گفت: شیرینی این گیاه ۱۰۰ درصد طبیعی و ۲۵۰ تا ۳۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر است، این ماده کالری ندارد و  بدون ضرر برائ دندان‌ها و مناسب برائ بیماران دیابتی است.


باشگاه خبرنگاران
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ