خوراک خرچنگ

۳۰ام بهمن ،

خوراک خرچنگ

 مواد لازم :
* نشاسته ذرت     ۴ قاشق غذاخوری
* آب مرغ     ۳ پیمانه
* سس سویا     ۲ قاشق غذاخوری
* زنجبیل تازه رنده شده     ۲ قاشق غذاخوری
* پوست لیمو رنده شده     ۱ قاشق غذا خوری
* سیر رنده شده     ۲ قاشق غذاخوری
* ادویه ماهی     ۲ قاشق غذاخوری
* نمک و فلفل     به اندازه کافی
* آویشن خشک     نصف قاشق چایخوری
* خرچنگ     ۵ ۶ عدد
* صدف     ۵ ۶ عدد
* میگو     ۱۰ عدد

 


 طرز تهیه :  
در یک قابلمه بزرگ نشاسه، ذرت، آب مرغ، سس سویا، زنجبیل، پوست لیمو، سیر، ادویه ماهی، نمک، فلفل و آویشن را مخلوط کنید و بگذارید جوش بیاید. خرچنگ ها را اضافه کرده، ۱۰ دقیقه صبر کنید; سپس صدف و میگو را داخل ظرف ر یخته پس از ۱۰ دقیقه، غذا را در ظرف مورد نظر بکشید و روی آن را با جعفری تازه تزئین کنید. توجه شود کە در قابلمه باید بسته باشد.

غذاهای بیشتر :

سایت آشپزی ما ،خوشمزه ترینها را به شما آموزش میدهد

آشپزی ما
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

تا این لحظه ۱نظر ثبت شده
  1. ارمیا گفت:

    حرام است…

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ