خوردن گوشت ماهی را در وعده های غذایی فراموش نکنید

آذر ۱۳۹۸

پروتئین موجود در گوشت ماهی برای بدن بسیار ضروری است و همه پزشکان توصیه می کنند خوردن ماهی را در وعده غذایی قرار دهید.

محمد تقی انوشه متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران گفت: گوشت ماهی به سبب بافت پیوندی کمی که نسبت به سایر گوشت ها دارد هضم آن راحت تر است.

وی افزود: همان گونه که بارها گفته شده این گوشت سفید سرشار از پروتئین است.

انوشه تصریح کرد: این گوشت به سبب دارا بودن اکثر ویتامین های ضروری جز پروتئین های با ارزش زیستی محسوب می گردد.

وی میزان چربی موجود در این گوشت را کمتر از سایر گوشت ها دانست و گفت: اسیدهای چرب موجود در آن انواع اسید چرب غیر اشباع می باشد.

انوشه عنوان کرد: روغن این گوشت غنی ا ز اسیدهای چرب امگا ۳ است.

وی تاکید کرد:‌پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کاهش کلسترول جلوگیری از آرتروز جلوگیری از سکته مغزی جلوگیری از پیری زودرس و ضد سرطانی بودن از جمله مزایای استفاده از این گوشت به شمار می رود./ع۲


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ