اردیبهشت ۱۴۰۳
پزشکان دریافته اند که خوردن قهوه و تاثیرگذاری “کافئین” در رابطه مستقیم با سطح “هورمون کورتیزول” بدن قرار دارد و این هورمون می تواند قهوه را برای کنترل مفید یا بی اثر بکند.
بررسی ها نشان می دهند سطح هورمون کورتیزول در ساعات صبح معمولا تا حدی بالا است و نوشیدن قهوه در این ساعت می تواند به سبب اثرگذاری بالای کافئین بر بدن سطح “کورتیزول خون” را پایین بیاورد و “استرس” فرد را کم کند.
همچنین پزشکان دریافته اند که خوردن قهوه در هنگام “ناهار” مفید نیست زیرا سطح کورتیزول خون در این هنگام بسیار بالا است و به نوعی مقاوت به کافئین پیدا می کند و در نتیجه اثربخش بودن کافئین را از بین می برد.
همچنین در عصر در فاصله ساعت ۱۷:۳۰ الی ۱۸:۳۰ نیز به سبب بالا بودن سطح هورمون کورتیزول مصرف قهوه پیشنهاد نمی شود.
پزشکان مصرف قهوه و سطح کورتیزول خون را در ۲۴ ساعت شبانه روز اندازه گیری نموده و بهترین ساعت را همان ۹:۳۰ الی ۱۱:۳۰ صبح برای نوشیدن قهوه معرفی کرده اند.
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com