رولت کالباس

موادلازم:
کالباس خشک مربعی شکل=چهار عدد
پوره سیب ‌زمینی=یک پیمانه
خیارشور رنده‌ شده=دو قاشق غذاخوری
شوید خرد شده=دو قاشق غذاخوری
کره=۵۰ گرم
طرزتهیه:
کره را به پوره سیب‌زمینی داغ اضافه کنید بعد با شوید و خیارشور مخلوط کنید، دو عدد کالباس را کنار هم بگذارید و یک لایه نازک از پوره را روی آن بمالید، سپس مانند رولت بپیچید و در پایان به فاصله دو سانتی‌متر با چاقوی تیز برش بزنید. رولت‌های کوچک را با ماست چکیده می‌‌توان تزئین کرد. نکته: به جای شوید می‌توان از جعفری خرد‌شده استفاده کرد.


Ashpazonline.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ