سالاد تن ماهی و سبزی

۲۶ام بهمن ،

سالاد تن ماهی و سبزی

مواد لازم برائ ۳ نفر :
*تن ماهی    ۲۰۰ گرم
*سبزی ( ریحان ، جعفری ، پیازچه ، برگ تربچه ، ترخون )  ۳۰۰ گرم
*گوجه فرنگی    ۱عدد
*گوجه گیلاسی    ۹ عدد
*آب لیمو ترش    ۱ قاشق غذا خوری
*سرکه خرما یا بالزامیک        ۴ تا۵ قاشق غذا خوری
*پودرسیر، شکر ،  نمک ، فلفل، روغن  به مقدار دلخواه

 
دستور تهیه :
برای درست کردن این سالاد خوش طعم و ساده ابتدا تمامی سبزی ها را بسیار ریز خرد می کنیم ( مقدار  ترخون و برگ تربچه را کمتر در نظر بگیرید) ، گوجه فرنگی ها را خرد کردو و تن ماهی را هم کمی خرد می کنیم ، داخل یک کاسه آبلیمو و مقدار بسیار کمی شکر را همراه فلفل قرمز، پدر سیر و نمک مخلوط می کنیم و مواد را به آن اضافه می کنیم و در آخر سرکه و روغن را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم ۱۵ تا ۲۰ دقیقه مواد را داخل یخچال می گذاریم و آنرا با مقداری نان و یا به تنهایی سرو می کنیم .

غذاهای بیشتر :

سایت آشپزی ما ،خوشمزه ترینها را به شما آموزش میدهد

آشپزی ما
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *