سالاد تن ماهی و سیب زمینی

۰۱ تیرماه ۱۳،

موادلازم:
سیب زمینی=به تعداد لازم( یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط)
تن ماهی:یک قوطی
فلفل سبز شیرین یا تند:۱ عدد
پیاز کوچک:یک عدد
دانه زیتون:۵-۶ عدد
سس مایونر یا سس سیر
نمک و فلفل
پنیر پیتزا:مقداری
ابتدا پیاز و زیتون و فلفل سبز رو خرد میکنیم وتن ماهی رو میزاریم تا ۲۰ دقیقه بجوشه
سیب زمینی رو خوب میشوریم و روغن زیتون میزنیم و میزاریم توی فر تا کبابی بشه البته من در مایکروویو گذاشتم واین کار روکردم یا اینکه میتونین بزارین نیمه پخته بشه ولی بسیار نرم نباشه تا بتونیم داخلش رو خالی کنیم و محکم باشه
داخل سیب زمینی رو خالی میکنیم تا حدی که بسیار سازه خودش رو از دست نده و توش رو یه کم روغن زیتون میزنیم درحدی که چرب بشه و بعد مواد رو (زیتون و پیاز و فلفل و تن ماهی ) با سیب زمینی کنده شده رو مخلوط میکنیم و سس و نمک وفلفل رو بهش اضافه میکنینم و در داخل سیب زمینی ها میریزیم
و روش رو هم پنیر پیتزا میریزیم و میزاریم به مدت ۵ دقیقه تا پنیر آب بشه و مواد کلا گرمتر بشه
بعد از اینکه پنیر آب شد بیرو ن میاریم از فر و نوش جان میکنین . مزه خوبی داره ،من که دوست دارم مزه مدیترانه ای داره ، ماهی و زیتون و سیب زمینی… میتونین این مواد رو در سیب زمینی های کوچکتر بریزین تا تعداد بیشتری برای پیش غذا داشته باشین


Ashpazonline.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ