سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست

fo923 سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست

مواد لازم  : برای ۴ تا ۵ نفر

 سیب زمینی  ۵۰۰ گرم
 کاهو به مقدار لازم
 جعفری  یک پیمانه
 مرزنگوش تازه نصف پیمانه
  ترخون تازه  نصف پیمانه
تکه های ریز مرغ پخته شده ۳ پیمانه
 ماست پر چرب یک و یک سوم پیمانه
پیازچه خرد شده نصف پیمانه
 روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
 نمک و فلفل به اندازه کافی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست :
سیب زمینی را آب پز کنید و به شکل دلخواه خرد کنید.
کاهو، جعفری، مرزنگوش و ترخون را در کاسه ای با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی و مرغ را باهم مخلوط کنید.
ماست، پیازچه، روغن و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید.
دو سوم سس را با سیب زمینی و مرغ مخلوط کنید.
سبزی ها را روی ظرف بریزید، مواد سیب زمینی و مرغ را روی آن قرار دهید؛ سپس باقی مانده سس را روی مواد بریزید.

ارزش غذایی هر یک پرس :
کالری : ۳۷۶
پروتئین : ۳۱ گرم
چربی : ۱۷ گرم
کربوهیدرات : ۲۶ گرم
فیبر : ۳٫۹ گرم
کلسترول : ۸۳ میلی گرم

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.