سالاد میوه با سس کارامل

این هم یه سالاد خوشمزه برای این روزهای گرم.

سالاد میوه

سالاد میوه

مواد لازم برای ۴ نفر:

سیب                                    ۱ عدد

کیوی                                    ۲ عدد

فیله نارنگی                           ۴ عدد ریز

آناناس خردکرده                     ۱۰۰ گرم

انار و انگور                             به میزان لازم

موز ورقه‌ای خردکرده              ۱ عدد

کاهوی خلالی خردکرده          ۴ برگ

 
مواد لازم برای سُس:

شکر                                ۱ پیمانه

آب                                    ۱ پیمانه

آب پرتقال                          ۲ قاشق سوپ‌خوری

پوست پرتقال رنده کرده     ۱ قاشق سوپ‌خوری

 
روش تهیه:

* سیب و کیوی را به کمک قاشق توپی به شکل توپ در آورید و فیله نارنگی را مکعبی خرد کنید.

* آن‌گاه سیب، کیوی، نارنگی، آناناس، انار و انگور را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید.

* سپس موز را بیفزایید.

* حالا کاهو را در ظرف مناسب سالاد، قرار دهید و مخلوط میوه را رویش بریزید.

* بعد سس را بیفزایید و میل کنید.

 
روش تهیه سس سالاد:

* شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت کارامل کنید.

* آن‌گاه آب، آب پرتقال و پوست پرتقال را بیفزایید و صبر کنید شربت غلیظ شود.

حالا سس آماده مصرف می‌باشد.

» سبک زندگی

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ