شام ساده رژیمی برائ ساعت هفت: گریل بادمجان

۲۰م دیماه ،

شام ساده رژیمی برائ ساعت هفت: گریل بادمجان

بادمجان کالری پایینی دارد (هر ۱۰۰ گرم آن دارای ۳۵ کیلوکالری انرژی است)، به همین سبب برائ اشخاصی کە قصد کاهش وزن دارند، مفید است و می تواند گزینه خوبی برائ شام ساعت هفت باشد.

زمان پخت این غذا ۲۵ دقیقه است.

مواد لازم برائ ۴ نفر:

۱ حبه سیر کوچک خرد شده

۱٫۴ پیمانه مایونز کم چرب

۱ عدد بادمجان متوسط کە به صورت حلقه ای قاچ شده است

۱ قاشق چایخوری آبلیمو

۲ یا ۳ عدد قارچ خرد شده

مقداری روغن زیتون ،نمک و فلفل

۱٫۲ پیمانه فلفل دلمه ای نگینی

۸ عدد نان تست

۲ پیمانه اسفناج یا شاهی

۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ قاچ شده

طرز تهیه: دستگاه گریل ساندویچ را از قبل گرم کنید. سیرها و مایونز را به یک سطح نانها بمالید و آیلیمو را اضافه کنید.

هر دو سطح بادنجان ها و قارچها را با کمی روغن زیتون چرب کنید و نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید و همراه با سبزیجاتتان حدود ۳ دقیقه گریل کنید. سپس انها را همراه با گوجه فرنگی ها به مواد روی سطح نانها اضافه کنید .تکۀ دیگر نانها را روی مواد بگذارید و ساندویچتان را گریل کنید.

ارزش غذایی برائ هر نفر:

۲۵۰ کالری،۷ گرم چربی،۴ میلی گرم کلسترول، ۳۶ گرم کربوهیدرات، ۱۰ گرم پروتئین، ۸ گرم فیبر، ۶۸۸ میلی گرم سدیم، ۷۸۹ میلی گرم پتاسیم، فولیک اسید،منیزیم و ویتامین C.

منبع: مجله پزشکی مادر

آشپزی و شیرینی پزی
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ