طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر

گردآوری توسط گروه آشپزی و تغذیه ممتاز نیوز

مواد لازم جهت تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر :

کره  یک چهارم فنجان
آرد  یک چهارم فنجان
 شیر  دو فنجان
 نمک  نصف قاشق چای خوری
 پنیر پارمیسان یک فنجان
خرده نان یک چهارم فنجان
سیب زمینی پخته ، پوست کنده و قاچ شده ۴ فنجان

طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر:

در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه آن را در فر قرار دهید تا خوراک سیب زمینی بپزد .


سایت ممتاز|خبر ممتاز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ