۱۴ام بهمن ،
در این مطالعه نیمی از اشخاص ناهار خود را قبل از ساعت ۳ بعد از ظهر و نیمی دیگر دیرتر از این ساعت صرف کردند. این مطالعه که در مجله بین المللی Obesity انتشار یافته است، نشان داد: اشخاصی که زود ناهار میخورند بطور متوسط حدود ۱۰ کیلوگرم کاهش وزن پیدا کردند.
ممتازنیوز: محققان دانشگاه ˈبریگهام ˈ و بیمارستان زنان ˈبوستونˈ در مطالعهای متوجه شدند که دیر ناهار خوردن روند کاهش وزن را متوقف میسازد. این درحالی است زمان صرف وعدههای غذایی کوچکتر نقشی در متوقف ساختن روند کاهش وزن ندارد.
عرش نیوز در ادامه نوشت: این مطالعه که در آن ۴۲۰ فرد دارای اضافه وزن را که در یک برنامه درمانی کاهش وزن ۲۰ هفتهای شرکت کرده بودند، نشان داد اشخاصی که ناهار خود را قبل از ساعت ۳ بعد از ظهر صرف میکردند در مقایسه با اشخاصی که دیرتر از این ساعت ناهار می خورند ۳۰ درصد بیشتر کاهش وزن داشتند.
در این مطالعه نیمی از اشخاص ناهار خود را قبل از ساعت ۳ بعد از ظهر و نیمی دیگر دیرتر از این ساعت صرف کردند. این مطالعه که در مجله بین المللی Obesity انتشار یافته است، نشان داد: اشخاصی که زود ناهار میخورند بطور متوسط حدود ۱۰ کیلوگرم کاهش وزن پیدا کردند.
محققان گفتند: این اولین مطالعهای است که نشان می دهد زمان غذا خوردن در روند کاهش وزن تاثیر دارد. نتایج این مطالعه نشان داد، اشخاصی که دیر ناهار میخوردند نسبت به اشخاصی که زود ناهار خود را صرف میکردند روند کاهش وزن کندتر و کاهش وزن بسیار کمتری داشتند که نشان میدهد زمان صرف وعده مفصل غذایی روزانه عامل مهمی در برنامه کاهش وزن است.
این مطالعه همچنین نشان داد، اشخاصی که دیر ناهار میخوردند حساسیت آنها نسبت به انسولین کمتر بود که این خود یک عامل خطر ساز در ارتباط با ابتلاء به دیابت است. در این مطالعه ملاحظه شد اشخاصی که دیر ناهار میخورند اما کاهش وزن پیدا کرده بودند کالریهای کمتری در وعده صبحانه مصرف کرده بودند و یا اصلا صبحانه نمیخوردند.
..
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com