قیمه نجفی، نذری شیعیان عراق

۰۳م آذر ،

نمایش اسلاید

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892805766267975.jpg قیمه نجفی غذای سنتی شیعیان نجف است و هم طریقه پخت آن و هم طعم آن با قیمه ‌های ایران و سایر نقاط عراق تفاوت دارد.

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892808559608881.jpg همانند مردم ایران ، فرستادن صلوات و خواندن دعا و مرثیه اباعبدالله جز جدایی ناپذیر مراسم قیمه پزان در عراق است.

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892808549624863.jpg مراسم پختن قیمه نجفی از طرف مجلس اعلی از سال ۲۰۰۳ برپاست.

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892805816968064.jpg قیمه نجفیهمانند شله زرد برای ایرانیان ، برای مردمان عراق جایگاه ویژه‌ای دارد .

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892805807140046.jpg در مراسم قیمه پزان مجلس اعلی هر شب برای بیش از ۱۵۰۰نفر قیمه نجفی پخته می‌شود.

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892805797000029.jpg برای پخت این قیمه بیش از ۶ ساعت گوشت و لپه را می پزند و پس از آن ۶ تا ۷ ساعت گوشت و لپه و باقی مواد آن را می کوبند.

/Images/News/Larg_Pic/3-9-1391/IMAGE634892805786860011.jpg پخت این قیمه بیش از ۱۲ ساعت به طول خواهد انجامید.

 تصاویر مربوط به مراسم نذری پزی شیعیان بغداد در محل مجلس اعلی شیعیان عراق است کە توسط خبرنگار خبرآنلاین در عراق تهیه و ارسال شده است. تاری تصاویر به دلیل دود چوب های زیر دیگ بوده است.

/۲۱۹۶۲

دانلود   دانلود


خبرآنلاین
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

تا این لحظه ۱نظر ثبت شده
  1. mahdimontazar@rocketmail.com گفت:

    سلام اون اوایل که محرماقم بودیم چندبارروزای عاشورااین غذای خوشمزه رودرحسینیه نجفی ها تجربه کرده ایم.خداقبول کند.هنوزم که هنوزه مزه اش تودهانمونه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ