مربای آلو سیاه – طرز تهیه

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه

مربای آلو سیاه

مواد لازم:

 آلو سیاه ۱ کیلو
 شکر  نیم کیلو
 آب  ۲ لیوان


طرز پخت:
آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه

مربای آلو سیاه

حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه

مربای آلو سیاه

آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا

شربت

کمی قوام بیاید.

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه

مربای آلو سیاه

آلوها را بریزید داخل

شربت

و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه

مربای آلو سیاه

کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه

مربای آلو سیاه

 


خبرخوان های ممتاز
باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ