نان زنجبیلی

http://img.tebyan.net/big/1386/12/139196221239129291661821471004722422912220730.jpg

مواد لازم:
شکر=۱ و نیم پیمانه
روغن=۲ پیمانه
تخم مرغ=۴ عدد
بیکینگ پودر=۱ قاشق چایخوری
زنجبیل=به دلخواه
آرد=به اندازه ای که خمیر بدست نچسبد
زرده تخم مرغ=۱ عدد
پودر پسته یا کنجد=به دلخواه
طرز تهیه:
۱٫ شکر و روغن را خوب بزنید تا سفید شود.
۲٫ تخم مرغ و بیکینگ پودر و زنجبیل را به مواد بالا اضافه کنید،آرد یا بیفزایید و مواد را دوباره بزنید. سپس خمیر را خوب ورز دهید و بگذارید نیم ساعت بماند.
۳٫ خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و قالب بزنید.
۴٫ زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید و آن را با قلم موی مخصوص روی شیرینی بمالید. سپس در صورت تمایل پودر پسته یا کنجد را روی شیرینی بریزید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ