پیاز قند و کلسترول خون را پایین می آورد

۱۱

پیاز دارای ترکیبات مختلفی است که فواید بسیار بسیاری دارد که از جمله قند کلسترول خون را کاهش می دهد.

مریم دهداب دانشجوی دکترای شیمی فیزیک از دانشگاه سیستان و بلوچستان در گفتگو با خبرنگار باشگاه  علمی خبرنگاران اظهار داشت: پیاز سرشار از ویتامین C  ،کلسیم، منیزیم، فسفر ،پتاسیم سدیم، گوگرد، اسید فولیک و مقدار کمی آهن مس روی است.

وی تصریح کرد: پژوهشگران دانشگاه برن سوئیس ترکیبی در پیاز شناسایی کرده اند که از کاهش حجم استخوان و پوکی آن جلوگیری می کند.

دهداب متذکر شد: پیاز، قند و کلسترول خون را پایین می آورد و همچنین پیاز به سبب داشتند گوگرد سبب افزایش رشد موهای سر می گردد.

وی خاطرنشان کرد: در ضمن پیاز از سرطان ریه جلوگیری کرده و به عنوان داروی ضد عفونی کننده استفاده می گردد و در صورتیکه سرما خورده باشد با قرار  دادن چند برش پیاز در خانه در تصفیه هوا و جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی به سایر خانواده جلوگیری می کند./ع۲


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پرتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *