ژله هفت میوه – طرز تهیه

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز

دسر,ژلاتین,هفت میوه

موادلازم :

_ ژله آلوئه ورا یک بسته 
_ ژلاتین ۱ ورق 

_ آب ۲ لیوان

_شکر ۱ قاشق غذا خوری 

_ گلابی ، توت فرنگی ،سیب، آلو ،هلو،موز،تمشک،انجیر،انگور  و…

طرز تهیه :

ژلاتین را دردو لیوان آب سرد حل کنید بعد ژله آلوئه ورا  و شکر را اضافه کرده و روی شعله پخش کن و حرارت کم  بگذارید تا زمانی که شفاف و حل شود  . از قالب کیک استفاده کنید و پس از کمی سرد شدن ،میوه ها را درابعاد درشت و به شکلهای مختلف ( حلقه ای ،مثلثی، گرد، دراز و…) برش داده و در ژله بریزید طوری که درتمام قسمتها پراکنده شود . قالب را در یخچال بگذارید و زمانی که ژله بسته شده ،ظرفی بزرگتر از ژله انتخاب کنید و آب نیم گرم در آن بریزید و قالب ژله را در آن فرو کرده و به طرفین تکان دهید بعد از چند لحظه متوجه جدا شدن ژله از قالب می شوید دیس را روی قالب قرار داده و قالب را وارونه کنید . این ژله بسیار زیباست و نیاز به تزئین ندارد اما اگر دوست دارید تزئین کنید بهتر است در قسمت وسط و یا اطراف این تزئین صورت گیرد تا زیبایی ژله نمایان باشد.


خبرخوان های ممتاز
باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com

تا این لحظه ۲نظر ثبت شده
  1. فائزه گفت:

    سلام
    در زطرز تهیه گفتید میوه ها باید در همه جا پخش شود ولی تصویر به این شکل نبود و میوه ها جدا بود

  2. نغمه گفت:

    سلام عزیزم من کلی دسر بلدم درست کنم این دسر میوه ایو رو چرا اینجوری اموزش دادی؟!!!!!! عزیزم ما ها بلدیم دسر درست کنیم اما دلمون میخواست دستو دلبازی کنی بگی چجوری دسر شفاف و پر میوه رو کنار دسر مات میزاری؟ فدات شم

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ