فروردین ۱۴۰۳
میوه های فیبر بالا و کالری پایین از آن دسته میوه هایی می باشند که پزشکان برای درمان چاقی تجویز می کنند.
حمید عبدی، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران با بیان این که کرفس یکی از گیاهان مفید و کم کالری است، افزود: از گیاه کرفس در رژیم لاغری بسیار استفاده می گردد، زیرا کالری کم و فیبر بالا در کرفس غیر قابل جذب است و معده را سریع پر می کند و شخص احساس سیری می کند و سبب کاهش وزن می گردد.
وی دربارهٔ ویتامین های موجود در کرفس گفت: این گیاه دارای ویتامین های A,B6,C و پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر است.
عبدی گفت: کرفس گیاهی است که جلوی رشد سلول های توموری را گرفته و داروی پیشگیری سرطان است و فشار خون را تنظیم می کند.
وی توضیح داد: خوردن آب کرفس برای درمان بیماری سنگ کلیه بسیار مفید است و ۱۵۰ گرم آب کرفس معادل ۳۰ کیلو کاری دارد که سبب لاغری می گردد./ع۲
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com