یک عصر پاییزی با هات چاکلت دارچین

مواد لازم:

  • پودرکاکائو: ۲ قاشق چای‌خوری
  • پودر شکلات: ۵ قاشق چای‌خوری
  • پودر دارچین: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
  • شیر: یک فنجان

روش تهیه:
پودرهای گفته شده را به علاوه شیر داخل شیرجوش کوچکی ریخته روی حرارت گاز با دمای معمولی قرار دهید و در حین داغ شدن با یک قاشق آن را به صورت متناوب هم بزنید تا پودرها تکه‌تکه نباشند و مایع به صورت یکدست باشد. قبل از قل زدن حرارت را خاموش کنید.
فوت آشپزی:
قبل از اینکه پودر را داخل شیرجوش بریزید، می‌توانید آن را داخل یک کاسه کوچک ریخته و با مقداری آب‌جوش هم بزنید تا مایع یکدستی به دست آید.

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.