مواد لازم:
- پودرکاکائو: ۲ قاشق چایخوری
- پودر شکلات: ۵ قاشق چایخوری
- پودر دارچین: یکچهارم قاشق چایخوری
- شیر: یک فنجان
روش تهیه:
پودرهای گفته شده را به علاوه شیر داخل شیرجوش کوچکی ریخته روی حرارت گاز با دمای معمولی قرار دهید و در حین داغ شدن با یک قاشق آن را به صورت متناوب هم بزنید تا پودرها تکهتکه نباشند و مایع به صورت یکدست باشد. قبل از قل زدن حرارت را خاموش کنید.
فوت آشپزی:
قبل از اینکه پودر را داخل شیرجوش بریزید، میتوانید آن را داخل یک کاسه کوچک ریخته و با مقداری آبجوش هم بزنید تا مایع یکدستی به دست آید.