آب نبات قیچی

مواد لازم:
شکر =۱ پیمانه
– آب= ۴ قاشق سوپخوری
– سرکه= ۲ قاشق سوپخوری
– زرشک =به میزان لازم
– هل= به میزان لازم
– مغز لیمو عمانی =به میزان لازم
– خلال پسته یا خلال پرتقال =به میزان لازم
طرز تهیه:
سینی تفلون را چرب می کنیم و کنار می گذاریم و در یک قابلمه شکر وسرکه و آب را مخلوط کره و روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود و برنگ طلایی در آید از مایه بصورت نواری روی ظرف چرب شده ریخته و زرشک یا دانه های هل یا خلال پسته یا مغز لیمو عمانی یا خلال شیرین شده پوست پرتقال را روی آن پاشیده و داغ داغ لوله کرده و قیچی می کنیم یا می توان با این مایه قاشق قاشق ریخته بصورت پولکی استفاده کرد.


Ashpazonline.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.