گردآوری شده در گروه مجله خانواده ممتاز
اگر احساس خستگی بسیاری میکنید و دچار کم خونی شدهاید پیشنهاد میکنیم به مدت سه هفته هر روز ۱ لیوان آب کلم نوش جان کنید.
کم خونی یعنی رنگ و روی پریده، خستگی، بیحالی، پرخاشگری. یعنی اینکه انگار غم دنیا به جان آدم میریزد و دنیا تیره و تار میشود. یعنی دنبال قرص آهن اصل دویدن و جگر خوردن و غیره. تکلیف یبوست هم که معلوم است خدا نکند به جان آدم بیفتد. احساس سنگینی، خفگی و غیره.
اگر از هر کدامیک از این مشکلات رنج میبرید میتوانید به آب کلم اعتماد کنید. کلاً خانوادهی کلمها هم پرتعداد می باشند و هم پر از خاصیت. با ما باشید تا با دستور تهیهی آب کلم برای مقابله با این مشکلات آشنا شوید.
آب کلم و خواصش
آب کلم سرشار از ویتامین C بوده و در صورت کم خونی و خستگی عمومی بدن بسیار موثر است. علاوه بر این برای رفع یبوستهای موقتی نیز میتوانید به آب کلم اعتماد کنید.
مواد لازم
کلم برگ سبز تازه ۱ عدد
روش تهیه
برگهای کلم را جدا کنید و شستشو دهید. برگها را خرد کرده و داخل مخلوط کن بیندازید. آب به دست آمده را بسیار زود مصرف کنید تا خاصیتش را از دست ندهد.
آب کلم سرشار از ویتامین C بوده و در صورت کم خونی و خستگی عمومی بدن
بسیار موثر است. علاوه بر این برای رفع یبوستهای موقتی نیز میتوانید
به آب کلم اعتماد کنید
میزان مصرف
اگر احساس خستگی بسیاری میکنید و دچار کم خونی شدهاید پیشنهاد میکنیم به مدت سه هفته هر روز ۱ لیوان آب کلم نوش جان کنید. اگر به سبب تغییر آب و هوا و یا به هر سبب دیگری دچار یبوست شدهاید روزانه ۲ تا ۴ لیوان آب کلم بخورید تا مشکلتان برطرف شود.
اگر بعد از این دوره متوجه شدید که علائم کم خونی یا یبوستتان رفع نشده است به پزشک مراجعه کنید.
توجه داشته باشید که مصرف گیاهان و سبزیجات به عنوان دارو نیز باید به اندازه باشد. برای همین پیشنهاد میکنیم در مصرف این سبزیجات بسیارهروی نکنید.
ترجمه: فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: medisite
مطالب مرتبط:
ارتباط مصرف کلم با سرطان سینه
کلم و این همه خاصیت!
کلم؛ سبزی ضد سرطان
سبزی های تضمین کنندهی سلامتی
آشنایی با ۱۱ خاصیت گل کلم
کلم و خواص آن
بروکلی: اینبار در خدمت زیبایی
بروکلی: لاغری، مقابله با آسم و آلرژی
کلم بروکلی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند
۳ سبب مهم برای مصرف بروکلی
کلم بروکلی، از روده تا ریه
… درحال بارگذاری
سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com