آفوگاتو، یک نوشیدنی محبوب

مجله آشپزی ایده آل: 

مواد لازم:

•  قهوه اسپرسو: یک فنجان کوچک

•  بستنی وانیلی: یک اسکوپ

روش تهیه:

ابتدا نیاز به یک فنجان کوچک قهوه اسپرسو داریم که بهترین روش گرفتن این قهوه استفاده از یک ماشین قهوه‌ساز صنعتی است که سبب می‌شود این قهوه غلیظ‌تر به دست ما برسد. سپس یک اسکوپ بستنی وانیلی داخل یک فنجان کلاسیک ریخته و قهوه را روی آن اضافه کنید.

نکته سلامت:

به سبب اینکه بخش اصلی این نوشیدنی قهوه اسپرسو آن است بهتر است که این نوشیدنی در اواسط روز صرف شود تا انرژی از دست رفته بازگردد.