۲۱م اسفند ،
ممتاز نیوز : کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت:
احتمال ابتلا به سرطانهای ناحیه گلو در اشخاصی که چای داغ مینوشند دو
برابر اشخاصی است که چای را ولرم مصرف میکنند.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛ علی اکبر کمالی
اردکانی با اشاره به اینکه نوشیدن چای بسیار داغ ابتلا به انواع سرطانهای
ناحیه حلق و حنجره را افزایش میدهد، خاطرنشان کرد: احتمال ابتلا به
سرطانهای ناحیه گلو در اشخاصی که چای داغ با درجه حرارت بین ۶۵ تا ۶۹ درجه
سانتی گراد مصرف میکنند در مقایسه با اشخاصی که چای را ولرم و یا به
اصطلاح نیمه گرم با درجه حرارت ۶۵ درجه سانتی گراد به پایین مینوشند تا دو
برابر افزایش می یابد.
کمالی متذکر شد: همچنین نوشیدن چای داغ با درجه حرارت دست کم ۷۰ درجه سانتی
گراد در مقایسه با نوشیدن چای نیم گرم، خطر ابتلا به سرطانهای گلو را تا
هشت برابر افزایش میدهد.
کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد همچنین
عنوان کرد: نوشیدن چای داغ علاوه بر آن که به مری و نای به شدت آسیب
میرساند سبب میشود هنگام صرف چای میزان استفاده از مواد قندی بسیار شود که
این مسئله سبب به مخاطره افتادن بهداشت دهان و دندان شده و نهایتا
پوسیدگی دندانها را به دنبال خواهد داشت.
وی در پایان پیشنهاد کرد: اشخاصی که به شدت عادت به نوشیدن چای دارند قبل از
نوشیدن چای داغ که تازه در فنجان ریخته شده، دست کم چهار دقیقه صبر کنند.
منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com