استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس مشروط شد

نوشته شده در تاریخ ۲۰/آبان/ – ۱۲:۴۸ و در سرویس اخبار اقتصادی ممتاز نیوز

رئیس سازمان غذا و دارو در غرفه :

خبرگزاری : رئیس سازمان غذا و دارو از بلامانع بودن استفاده از خمیر مرغ در تولید کالباس و سوسیس به شرط رعایت موازین بهداشتی خبر داد.

رسول دیناروند در گفت‌و‌گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری آنا با بیان اینکه بحث ما بر سر استفاده از خمیر‌ مرغی است که در بیرون کارخانجات تولید و بسته‌بندی می‌شود، گفت: استفاده از خمیر مرغی که توسط دستگاه‌های استاندارد جدا کننده و مرغ بهداشتی در کارخانجات بزرگ تولید می‌شود، به هیچ وجه محدودیت ندارد.

وی افزود: اشکال ما در مورد خمیر‌ مرغی بود که به دور از موازین بهداشتی و از طریق دستگاه‌های غیر استاندارد در خارج از کارخانجات به عمل می‌آید و البته همچنان محکم بر سر اعمال ممنوعیت استفاده از این نوع خمیر مرغ ایستاده‌ایم.

رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه آنچه در کارخانجات بزرگ توسط دستگاه‌های جدا کننده گوشت مرغ تولید می‌شود به هیچ وجه خیمر مرغ نیست، اظهارکرد: از دید ما خمیر مرغ آن بخش از گوشت مرغ است که بدون رعایت موازین بهداشتی و از مرغ‌های غیر مرغوب تولید می‌شوند.

انتهای پیام /

خبرگزاری آنا – اقتصادی
باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.