۳۰اردیبهشت،
ممتاز نیوز : یک متخصص طب سنتی ایران با بیان اینکه مصرف بعضی از غذاهای لطیف سبب تقویت
عملکرد مغز می‌شود به دانش آموزان و دانشجویان پیشنهاد کرد: غذاهایی همچون
حریرۀ بادام، شله زرد و زردۀ تخم مرغ به صورت عسلی آب‌پز یا نیمرو شده برای
مصرف در ایام امتحانات مناسب می باشند بطوری که افزودن مقدار متعادلی دارچین و
زعفران به این غذاها در عملکرد بهتر سیستم عصبی کمک کننده خواهد بود.
دکتر مجید انوشیروانی در گفت وگو با ایسنا ، با تاکید بر رعایت رژیم غذایی مناسب در ایام امتحانات اظهار
داشت: بهتر است دانش‌آموزان و دانشجویان در روزهای نزدیک به آزمون از
خوراکی‌هایی استفاده کنند که به آسانی هضم شده و در دستگاه گوارش ایجاد
سنگینی و کندی نکنند تا فشار بسیاری برروی سیستم گوارش به وجود نیاید.
وی در ادامه با اشاره به اینکه در دانش تغذیه طب سنتی به غذاهایی که برای
هضم و جذب همچنین دفع فضولات آنها، به نیروی بسیاری لازم نباشد غذاهای لطیف
گفته می‌شود، گفت: مصرف این نوع غذاها در مقایسه با غذاهای دیرهضم و سنگین،
سبب می‌شود که خون و قوای بدن کمتر متوجه دستگاه گوارش شده و از توجه به
سیستم عصبی بازنمانند و بدین ترتیب عملکردهای مغزی از قبیل تمرکز و حفظ
مطالب بهتر انجام می‌شوند.
این متخصص طب سنتی ایران در پایان با یادآوری این مطلب که مصرف بعضی از
غذاهای لطیف، سبب تقویت عملکرد مغز می‌شود، به دانش آموزان و دانشجویان
توصیه کرد: غذاهایی همچون حریرۀ بادام، شله زرد و زردۀ تخم مرغ به صورت
عسلی آب‌پز یا نیمرو شده برای مصرف در ایام امتحانات مناسب است بطوری که
افزودن مقدار متعدلی دارچین و زعفران به این غذاها به عملکرد بهتر سیستم
عصبی کمک خواهد کرد.
منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com