صنعت مرغداری در اغلب کشورهای جهان از رشد قابل توجهی برخوردار بوده ولی بعضی از کشورها توانسته اند در تجارت جهانی این محصولات جایگاه خاصی داشته باشد در بخش گوشت مرغ آمریکا که بزرگترین تولید کننده گوشت مرغ می باشد از۱۶٫۵ میلیون تن تولید مرغ، ۳٫۵ میلیون تن را در بازارهای جهانی عرضه می کند و پس از آن کشور برزیل که با ۹ میلیون تن کل تولید و با عرضه ۳ میلیون تن از محصول خود در بازار جهانی صاحب مقام دوم تجاری می باشد.
کشورهای صادر کننده گوشت مرغ به ترتیب زیر است:
۱- آمریکا با حدود ۳٫۸ میلیون تن
۲- برزیل با حدود ۳٫۷ میلیون تن
۳- چین با حدود ۱ میلیون تن
۴- اتحادیه اروپا با حدود ۱ میلیون تن
۵- تایلند با حدود ۶۰۰ هزار تن
۶- هندوستان با حدود ۵۰۰ هزار تن
۷- آرژانتین با حدود ۲۰۰ هزارتن
۸- کانادا با حدود ۲۰۰ هزارتن
۹- شیلی با حدود ۱۵۰ هزارتن
۱۰- ترکیه با حدود ۱۰۰ هزار تن
کشورهای وارد کننده گوشت مرغ نیز به ترتیب اهمیت عبارتند از:
۱- روسیه فدراتیو با حدود ۱٫۲ میلیون تن
۲- ژاپن با حدود ۷۰۰ هزار تن
۳- عربستان سعودی با حدود ۵۰۰ هزار تن
۴- اتحادیه اروپا با حدود ۴۰۰ هزارتن
۵- مکزیک با حدود ۴۰۰ هزارتن
۶- هنگ کنگ با حدود ۲۴۰ هزار تن
۷- امارات متحده باحدود ۲۰۰ هزار تن
مقایسه میزان تولیدگوشت مرغ ۱۴ کشورطی ۴۰ سال(هزار تن)
|
نام کشور |
میزان تولید(۱۹۶۹) |
رتبه |
میزان تولید(۲۰۰۱) |
رتبه |
میزان تولید(۲۰۰۹) |
رتبه |
|
آمریکا |
۵۹۷۹ |
۱ |
۱۶۷۴۷ |
۱ |
۱۶۳۳۴ |
۱ |
|
چین |
۲۳۸۲ |
۲ |
۱۳۲۸۶ |
۲ |
۱۱۴۲۵ |
۲ |
|
شوروی(روسیه) |
۱۰۴۰ |
۳ |
– |
– |
۲۳۱۳ |
۵ |
|
فرانسه |
۶۳۰ |
۴ |
۲۰۷۷ |
۴ |
۱۰۳۹ |
۱۴ |
|
ایتالیا |
۶۱۹ |
۵ |
۱۱۵۶ |
۹ |
– |
– |
|
انگلستان |
۵۷۴ |
۶ |
۱۵۶۱ |
۶ |
۱۴۶۳ |
۷ |
|
کانادا |
۵۴۲ |
۷ |
۱۰۹۲ |
۱۰ |
۱۰۳۷ |
۱۵ |
|
ژاپن |
۴۹۴ |
۸ |
۱۱۸۰ |
۸ |
|
۹ |
|
اسپانیا |
۴۵۴ |
۹ |
۱۰۲۴ |
۱۱ |
۱۱۷۹ |
۱۱ |
|
برزیل |
۳۶۰ |
۱۰ |
۶۳۹۴ |
۳ |
۹۹۳۹ |
۳ |
|
مکزیک |
۳۲۵ |
۱۴ |
۱۹۴۵ |
۵ |
۲۶۰۰ |
۴ |
|
المان |
۳۴۰ |
۱۱ |
۸۶۶ |
۱۳ |
۸۰۲ |
۱۸ |
|
ایران |
۵۳ |
۲۷ |
۸۵۹ |
۱۵ |
۱۶۱۰ |
۶ |
منبع: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد سالنامه های تولیدات کشاورزی و سایت بانک جهانی
خبرآنلاین