۰۵م اسفند ،
یافته های دانشمندان نشان می دهد ساندویچ مرغ و همبرگر جزو کم کالری ترین و چیزبرگر و قارچ برگر و ساندویچ کالباس جزو پر کالری ترین ساندویچ ها محسوب می شوند.
زندگی مدرن و ماشینی شدن سبب شده است تا میزان استفاده مردم از فست فودها چندین برابر شود اما با اشاره به ضرر و زیان ساندویچ ها هیچ کسی حاضر نیست آنها را از میان وعده های غذایی خود حذف کند.
گفتنی است: نیترات و نیتریت سدیم در بعضی ساندویچ ها تا حدودی کم است، ساندویچ همبرگر و مرغ میزان کم تری نیتریت و نیترات دارند و دارای درجه کم تری از مواد نگهدارنده نیز می باشند، مواد نگهداری اگر چه دارای خاصیت ضد باکتریایی می باشند و مانع رشد باکتری های خطرناک می شوند.
ساندویچ های استیک در ساندویچ هایی که برای حاضر شدن به میزان بسیاری روغن در بدن تولید می کند و سبب می شوند تا نمک و فشارخون افزایش یابد، این ساندویچ ها دارای چربی های اشباع و مواد معدنی اندک می باشند و این ساندویچ ها برای سرخ شدن روغن بسیاری را در خود جذب می کند.
مصرف ساندویچ های چیز برگر در سنین کودکی سبب اختلال در رشد کودک می گردد و سبب کوتاهی قد آنها در بزرگسالی نیز می گردد./ح
باشگاه خبرنگاران
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com