۱۴م دیماه ،
ممتازنیوز: یک متخصص تغذیه معتقد است که گردو دارای مقادیر بسیاری اسید چرب امگا ۳ است و این اسیدهای چرب خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، سعید حسینی با بیان این مطلب اظهار داشت: وجود این اسیدها در بدن سطح فشار خون را پایین می آوردند و ۳۰ گرم گردو تمام نیاز روزانه بدن را به اسیدهای چرب امگا ۳ برطرف می کند.
وی افزود: گردو همچنین سرشار از ویتامین های گروه B ، E و مواد معدنی از جمله مس، آهن و روی است این مواد معدنی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و از بدن در برابر تأثیرات مخرب رادیکالهای آزاد محافظت میکنند.
این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: آجیل ها میان وعدههای بسیار مناسبی می باشند و یک مشت آجیل نه تنها بسیاری از مواد مغذی و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می کند بلکه سلامت قلب را نیز تضمین میکند.
.
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com