تاثیر شکر بر سوخت و ساز

اردیبهشت ۱۴۰۳
ممتاز نیوز : مواد غذایی مصرف شده در معده به صورت قطعات ریزی درمی آید و به روده ها فرستاده می گردد. غذای هضم شده از روده عبور می کند و وارد جریان خون می گردد.

به گزارش ممتاز نیوز به نقل از روزنامه خراسان ؛ اگر ماده غذایی که می خوریم طبیعی باشد (یعنی فرآوری شده و صنعتی نباشد) و دارای الیاف و سلولزهای گیاهی باشد، سبب فعالیت طبیعی لوزالمعده می گردد ولی اگر این مواد حاوی آرد سفید و شکر سفید باشد، غده لوزالمعده تحریک می گردد و انسولین بسیاری ترشح می کند.

ترشح بسیار انسولین عوارضی را به دنبال دارد که عبارت است از:

میزان احتباس آب و نمک در بدن افزایش می یابد و سبب فشار خون و چاقی می گردد.

باعث اختلال خواب می گردد.

کبد را وادار می کند که مقدار بیشتری کلسترول مضر تولید کند.

ترشح بسیار انسولین سبب می گردد که قند خون به سرعت وارد سلول ها شود و بسوزد و فرد گرفتار هیپوگلیسمی یا کمی قند در خون شود. اگر این روند ادامه یابد لوزالمعده بر اثر تحریک بسیار به وسیله قند تصفیه شده کم کم کارایی خود را از دست می دهد. از طرفی دیگر انسولین ترشح نمی شود و در نتیجه فرد به دیابت مبتلا می گردد و باید از انسولین تزریقی استفاده کند.

health Rss :salamatnews.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.