تولید خیار در ایران رتبه سوم دنیا را از آن خود کرد

داوود یارمحمدی کارشناس کشاورزی درگفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرنگاران گفت: ظرفیت بالای تولید صیفی جات در کشور ایران را در رتبه سوم تولید خیار در جهان قرار داده است.

وی گفت: در ایران ۴ هزار هکتار گلخانه سبزی و صیفی جات وجود دارد که بالاترین میزان تولید محصولات گلخانه ای ویژه خیار است.

این کارشناس با اشاره به شرایط اقلیمی متفاوت ایران و منابع آب بحرانی گسترش کشت گلخانه ای را از نیازهای روز دانست و ادامه داد: استانهای کرمان، اصفهان، تهران، و شهرستان های جیرفت، کهنوج و اصفهان و تهران پیشتاز کشت گلخانه ای خیار در کشور می باشند که تشخیص اعتبارات کشاورزی مکانیزه به این استانها باید در دستور کار مسئولان وزارت جهاد باشد.

یارمحمدی با بیان اینکه این گیاه در ۲ نوبت بهاره و پائیزه برداشت می شود گفت: ۲ نوبت برداشت این محصول ارزش صادرات آن را افزایش داده به طوری که صادرات سالانه این محصول تا سقف ۱۴۰ میلیون دلار هم براورد شده است.

وی خاطرنشان کرد: خیار از مجله محصولات کشاورزی است که باید به صورت تازه وارد بازه تولید شود به همین منظور گسترش صنایع بسته بندی و تبدیلی مناسب در راستای حفظ محصول باید مورد توجه باشد.
انتهای پیام/