خوردن جگر به مادران باردار توصیه نمی شود

اردیبهشت ۱۴۰۳

خوردن جگر با اینکه آهن بالایی دارد در دوران بارداری برای خانم های باردار توصیه نمی شود.

میترا زراتی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: تغذیه در دوران بارداری بسیار اهمیت دارد و یکی از مواد غذایی که زنان باردار باید به آن توجه کنند مصرف جگر است.

وی ادامه داد: اعتقاد بر این است چون جگر آهن بالایی دارد برای خانم های باردار مفید است در صورتیکه جگر یا همان کبد محل سمیت زدایی داروها و هورمون ها است که مواد سمی در جگر باقی می ماند که در نتیجه برای جنین خطر زا است.

زراتی اظهار داشت: جگر حاوی ویتامین A است که سبب ایجاد نقص جنسیتی می شود لذا استفاده ا ز مکمل ها و مواد حاوی ویتامین A که به خصوص در جگر زیاد است توصیه نمی شود.

وی خاطر نشان کرد: به مادران باردار توصیه می شود از سبزی های پیش ساز ویتامین A   مثل هویج، فلفل دلمه ای، سبزیحات استفاده می شود البته استفاده از آب هویج نباید روزانه باشد و در طول هفته یک یا دو بار باشد./ع۲


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.