خوشمزه های مرگبار

۰۴ تیرماه ۱۳،

یافته های تازه دانشمندان نشان می دهد مصرف بعضی از مواد غذایی خوشمزه خطر بروز سرطان معده را افزایش می دهد.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ مواد غذایی دودی یا سوخته محرک ترشح اسید معده می باشند حتی ته دیگ سوخته هم سبب ترشح اسید معده می گردد و خطر بروز سرطان را افزایش می دهد.

مصرف چربی ها به ویژه چربی های اشباع شده به مقدار زیاد سبب ترشح اسید معده می شوند و زمینه ساز بروز استرس و التهاب است به همین سبب در الگوی غذایی سالم پیشنهاد می گردد که مصرف چربی های اشباع شده را به حداقل برسانیم.

در غذاهای کنسرو شده ترکیبی به نام نیتروآمین وجود دارد که برای افزایش ماندگاری و کاهش آلودگی کنسروها به آنها افزوده می گردد این مواد شیمیایی می توانند سبب بروز بیماری های قلبی و عروقی باشند و خطر بروز سنگ معده را افزایش دهند.

مصرف بسیار نمک و غذاهای شور سبب انسداد عروق قلبی می گردد و خطر بروز سرطان های مختلف را افزایش می دهد.

مصرف نوشیدنی های گازدار زمینه ساز آسیب رسانی به بافت معده و مخاط معده می گردد.


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.