دستور پخت کیک بستنی

 همه این نکته را قبول دارند که اکثر غذاها و دسرهایی که در خانه تهیه می شود سلامت تر بوده و از مواد اولیه با کیفیت تری در آن استفاده می شود. اگر از طرفداران کیک بستنی هستید این دستور ساده را دنبال کرده و از آن در مهمانی ها و دورهمی های خود استفاده کرده و مهمانان خود را شگفت زده کنید.

مواد لازم:

کیک اسفنجی یک عدد

بستنی وانیلی به میزان لازم

خامه قنادی فرم گرفته  نصف پیمانه

طرز تهیه:

کیک اسفنجی مورد نیاز را در قالب مورد نظر تهیه کنید.

از ته کیک یک برش زده  و آنرا کنار بگذارید.

داخل کیک را طوری خالی نمائید که دیواره و کف آن سوراخ نشود.

بستنی را با قاشق هم زده  تا صاف و یکنواخت شود.

دیواره  و کف کیک را با خامه فرم گرفته پوشش دهید و با بستنی پر کنید و بعد با پشت قاشق روی بستنی را صاف کرده  و با باقیمانده خامه فرم گرفته روی بستنی را بپوشانید سپس برش جدا شده را روی آن طوری قرار دهید تا کاملاً به خامه و بستنی بچسبد و بعد در فریزر قرار دهید.

توضیح : در صورت تمایل میتوانید سطح روی بستنی را هم با خامه فرم گرفته و پودر پسته تزئیننمائید.

در صورت تمایل میتوانید با سه رنگ بستنی، کیک بستنی را تهیه نمائید