دستور پخت یک املت خوشمزه و خوشگل به شکل گل

املت آفتاب گردانی با سوسیس و تخم مرغ درست کنید

برای درست کردن این املت هم  می توانید از تخم بلدرچین و هم تخم مرغ درست کنید. اگر سایز سوسیس هایی که خریداری کرده اید کوچک است از تخم بلدرچین و اگر بزرگ است از تخم مرغ استفاده کنید.

برای درست کردن این املت خورشیدی ابتدا سوسیس ها را از وسط به دونیم تقسیم کنید.
سپس با چاقو به آرامی برشهای باریکی از یک سمت روی سوسیس ها بزنید. فقط دقت کنید این برش ها را تا اخر ادامه ندهید.
سپس سوسیس ها را از سمتی که برش نداده اید به آرامی برگردانید.
درون تابه تان کمی روغن بریزید و دو برش از این سوسیس ها را مانند تصویر روبروی  هم قرار داده و با خلال دندان به هم محکم کنید.
درون هر کدام از این حلقه ها یک تخم مرغ یا تخم بلدرچین بیاندازید.
در انتها صبر کنید تا تخم مرغ و سوسیس ها کاملا سرخ شوند.

املت آفتاب گردانی با سوسیس و تخم مرغ

تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی ممتاز نیوز
اختصاصی ممتاز نیوز