روش درست نمودن سالمون مخصوص

سالمون را قدر بدانید! آنقدر سفت هست که به راحتی گریل شود، راههای بسیاری برای طبخ آن وجود دارد و البته مانند دیگر ماهیها بسیار راحت خشک نمیشود. دیگر چه میخواهید؟!

ممتازنیوز :  سالمون را قدر بدانید! آنقدر سفت هست که به راحتی گریل شود، راههای بسیاری برای طبخ آن وجود دارد و البته مانند دیگر ماهیها بسیار راحت خشک نمیشود. دیگر چه میخواهید؟!

مواد لازم :
فیله ماهی سالمون
پوره زیتون سیاه
کنجد
فلفل‌دلمه‌ای
هویج
سبزیجات معطر
تمبرهندی
سیر
سس‌سویا
لایه فوقانی را اینطور درست نمایید:

لایه فوقانی ماهی شامل پوره زیتون سیاه، کنجد تفت داده شده، فلفل‌دلمه‌ای خرد شده، هویج ساطوری‌شده و مخلوطی از سبزیجات معطر می‌شود. ترکیبی از این مواد، پوره‌ای خواهد شد که باید روی فیله قرار بگیرد.

سالمون بپر تو گلو

بعد از اینکه تمبرهندی را با آب‌جوش مخلوط نموده و از صافی عبور دادید با سیر فراوان، نمک و فلفل، سس سویا مخلوط نموده و فیله ماهی را حدود نیم ساعت در این ترکیب می‌خوابانید تا مزه‌دار شود.بعد از اینکه لایه فوقانی را روی فیله ریختید حالا به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر می‌‌گذارید و بعد میل می‌کنید.

طبقه بندی: آموزش درست نمودن غذا, هنر اشپزی   |   تعداد بازدید: ۱۰۱ نفر   |   تاریخ انتشار یافتن: یکشنبه ۱۴ آبان
آخرین اخبار و جدیدترین مطالب در مورد , آشپزی, روش تهیه, روش درست نمودن سالمون مخصوص, سالمون مخصوص, سالمون مخصوص، یک ماهی متفاوت, ماهی, هنر اآشپزی, گریل