سالاد یونانی

گردآوری شده در گروه مجله خانواده ممتاز

موادلازم:
سینه مرغ آب پز ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
خیارشور بزرگ ۴ عدد
ماست چکیده حدود۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
شوید ساتوری شده ۲ قاشق غذاخوری
پیازچه خورد شده ۳ قاشق غذاخوری
سیر ساتوری شده ۲ حبه
اگر با عطر و طعم سیر مشکلی ندارین این سالاد بی نظیره
طرزتهیه:
سیب زمینی و مرغ آب پز رو اندازه مکعب های کوچولو خورد میکنیم . همینطور خیار شور روحالا ماست چکیده بهش اضافه میکنیم و یکی دو قاشق مایونز هم اگر دوست داشتید .
شوید تازه ساتوری شده ، پیازچه ریز خورد شده ( البته قسمت های سفیدش ) و بالاخره سیر ساتوری که عطر بی نظیری به سالاد میده.
نمک و فلفل و یکی دو قاشق از آب مرغ رو هم اضافه میکنیم.
از ۲ ساعت تا یک شب ( برحسب عجله شما ) بهش زمان میدیم که تو یخچال جا بیوفته.
میتونین میزان سیرشو خیلی کم بریزین که مختصر عطری داشته باشه اما اذیت نشین.
اگر بوی سیر سبب میشه شما این سالاد خوشمزه رو از دست بدین حتما به اینجا نگاهی بیندازین


Ashpazonline.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.