زیاده روی در مصرف سبزی شاهی برای روده بزرگ و مثانه ضرر دارد.
به گزارش ایسنا، به نقل از Destination santé، مصرف روزانه دو تا سه فنجان دم نوش سبزی شاهی در افزایش اشتها و رفع مشکلات گوارشی و کیسه صفرا مفید است.
به گفته متخصصین داروهای گیاهی، برای هر فنجان دم نوش ۱ تا ۲ قاشق شاهی کافی است و نباید در مصرف این گیاه زیاده روی کرد.
متخصصان دریافتند سبزی شاهی سرشار از ویتامین های C و A, E است. امروزه مصرف این سبزی در زمینه گیاه پزشکی، تولید گیاهان دارویی و در آشپزی برای تهیه انواع سالادها، آش‌ها در تمام دنیا به کار می رود.
عصر ایران