۳۱اردیبهشت،
میوه های قرمز رنگ برای سلامتی و بدن ما بسیار مفیدند. این میوه ها حاوی ترکیباتی می باشند که سبب جوانی پوست میشوند و به تناسب اندام ما کمک میکنند.
تیتر را درست خواندهاید. میوه های قرمز رنگ برای تناسب اندام و داشتن شکمی تخت فوقالعادهاند. توت فرنگی، گیلاس، آلبالو، شاه توت، تمشک، مورد صحرایی و غیره. این میوه های کوچک، خوش رنگ و خوشمزه شما را خوش اندام و شکمتان را آب میکنند. برای آشنایی بیشتر با این دنیای سرخ با خاصیت با ما همراه باشید.
یک باور نادرست در مورد میوه های قرمز رنگ وجود دارد: این که این میوه های آبدار سرشار از قند می باشند و یا اسید بسیاری دارند. با این حال واقعیت این است که میوه های قرمز رنگ برای سلامتی و بدن ما بسیار مفیدند. این میوه ها حاوی ترکیباتی می باشند که سبب جوانی پوست میشوند و به تناسب اندام ما کمک میکنند. میوه های قرمز رنگ منبع فوقالعادهی ویتامینها و آنتی اکسیدان ها می باشند که با خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و پیری سلولها مقابله میکنند. با این حال کالری کمی دارند و سرشار از مواد مغذیاند.
بدون شک معروفترین و پرطرفدارترین میوهی قرمز موجود توت فرنگی است. توت فرنگی حاوی ۹۰ درصد آب است و برای همین خنکی و سبکی خاصی دارد. هر ۱۰۰ گرم توت فرنگی فقط ۳۰ کالری دارد و سرشار از ویتامین C است. از این قبل همین میزان توت فرنگی حاوی گلوسید (قند) کمی در حد ۵ تا ۶ گرم میباشد.
تمشک نیز جایگاه خوبی در بین میوه های قرمز رنگ دارد به خاطر این که کم کالری و سرشار از ویتامین C میباشد. با این حال تمشک یک فرقی با دوستان خود دارد آن هم فیبرهای موجود در آن است. تمشک سه برابر بیشتر از میوه های قرمز دیگر فیبر دارد. فیبر موجود در آن حتی بیشتر از انگور فرنگی سیاه میباشد.
میوه های قرمز رنگ برای سلامتی و بدن ما بسیار مفیدند. این میوه ها حاوی ترکیباتی می باشند که سبب جوانی پوست میشوند و به تناسب اندام ما کمک میکنند
انگور فرنگی سیاه نیز منبع ویتامین C محسوب میشود. در واقع هر ۱۰۰ گرم انگور فرنگی سیاه حاوی ۱۹۰ میلی گرم ویتامین C میباشد. این در حالی است که هر ۱۰۰ گرم مورد صحرایی فقط ۱۰ میلی گرم ویتامین C دارد.
باید بدانید که خواص میوه های قرمز رنگ بسیار و بیشمار است. مسئلهی مهم خرید و نگه داری این میوههاست. نگهداری طولانی مدت این میوه های ریز و خوشرنگ غیر ممکن است و باید بسیار زود مصرف شوند. حالا که فصل فصل این میوه های خوشرنگ است و به زودی بازار میوه پر میشود از گیلاس و شاه توت و غیره تا میتوانید از خواص آنها بهرهمند شوید و گامی در جهت خوش اندامی خود بردارید. شاداب و تندرست باشید.
ترجمه: فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع:plurielle
مطالب مرتبط:
میوههای قرمز؛ از گفتهها تا واقعیت
میوههای قرمز رنگ برای مقابله با بیماری پارکینسون
میوه هایی عجیب و شگفت انگیز
رنگها در میوهها و سبزیجات نیز معنی دارند
میوه و سبزیجات: هرچه رنگیتر بهتر
اندر فواید میوههای ارغوانی
… درحال بارگذاری
سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com