هرساله بهدلیل شرایط بد نگهداری پرتقال در انبارهای سنتی، ۳۰ الی ۵۰ درصد پرتقال تولیدی از بین میرود و باقیمانده آن به قیمت بالایی فروخته شده و نیاز به واردات را برای پایان سال بهوجود میآورد.
رئیس اتحادیه سراسری فروشکندگان میوه و ترهبار در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این مطلب گفت: هرساله به مقدار مصرف در کشور پرتقال مرغوب تولید میشود، ولی بهدلیل شرایط بد بهرهبرداری و ذخیرهسازی در اواخر سال کمبود این محصول بهوجود میآید.
حسین مهاجران افزود: بهدلیل شرایط بد نگهداری در بعضی از انبارهای سنتی، هرساله ۳۰ الی ۵۰ درصد کل محصول تولیدشده از بین میرود و باقیمانده آن به قیمت بالا در پایان سال که تولید با اتمام رسیده، فروخته میشود.
وی خاطرنشان کرد: برای جلوگیری از افت و هدررفت بار، نگهداری این محصول باید توسط سردخانهداران یا افرادی که دانایی و کارشناسی لازم برای نگهداری این محصول دارند، سپرده شود تا کمبود پرتقال و نیاز به واردات وجود نداشته باشد.
مهاجران ادامه داد: در شرق مازندران انبارهای نگهداری پرتقال با اعمال انجامی همانند سردخانه عمل کرده و ضایعات پرتقال را تا حداکثر ۲۰ درصد کاهش میدهند.
وی با بیان اینکه شیوه جمعآوری پرتقال در کاهش هدر رفت آن بسیار مهم است، تصریح کرد: در شرایطی که امکان ذخیره پرتقال در سردخانه وجود ندارد، باید در زیر محصول پالتهای چوبی گذاشته شده و زیر آن را با آب پر و در فضای انبار کولر روشن شود تا محصول بهتر و شادابتر بماند.
فعال بخش خصوصی درباره وضعیت تولید سایر محصولات باغی یادآور شد: افزایش دوبرابری تولید سیب و ۳۰ درصدی نارنگی انشو نسبت به مدت مشابه سال گذشته جایگزین محصولات دیگری مانند انار یزد که آسیب دید، خواهد بود.
مهاجران در پایان تأکید کرد: از مسئولان خواسته میشود که فکری به حال قیمت نایلون بکنند که از کیلویی دوهزار و ۵۰۰ تومان به هفتهزار تومان رسیده و بر روی قیمت میوه تأثیرگذار است./
خبرنگار: ابراهیم نژادرفیعی
N-910719-01
تشکل ها