طرز تهیه یک لقمه صبحانه در «آشپزخانه فضایی» + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ، برنامه آشپزی یک کانال تلویزیونی که طبق روال برای ارائه یک دستور غذایی تازه، میزبان یک آشپزخانه می‌شود، این بار میزبان «آشپزخانه فضایی کریس هدفیلد» شد.

به گفته «هدفیلد»، در روزهای اول اکتشافات فضایی، فضانوردان اغلب از غذاهای فشره داخل لوله استفاده می کردند، اما امروزه بسیاری از مواد خوراکی از جمله بستنی در فضا نیز یافت می‌شود و ساندویچ تنها غذای ممنوعه محسوب می گردد.

فضانوردان به جای ساندویچ از ورق‌های نان ترتیلا استفاده می کنند؛ نان های بسته بندی شده بمدت ۱۸ ماه قابل استفاده می باشند.

در قسمت اول مجموعه آشپزی فضایی، «هدفیلد» دستور تهیه یک نان ترتیلا با کره بادام زمینی و عسل در فضا را آموزش داد؛ برای جلوگیری از روان شدن عسل در شرایط خلأ باید از یک نوار چسب مخصوص و برای بازکردن بسته بندی کره نیز از گیره ثابت کننده قیچی استفاده می گردد.

تمیز کردن دست ها پس از هر وعده غذایی نیز از جمله مشکلات فضانوردان است که باید از طریق قطرات آب یا دستمال های مرطوب انجام شود.

ناسا به تازگی تصاویری از مجموعه غذاهای مورد استفاده فضانوردان را منتشر کرده است که شامل غذای مورد استفاده «یوری گاگارین» اولین فضانورد جهان تا وعده های غذایی و خمیر دندان فضانوردان امروزی می گردد.

بسته بندی کره و ظرف عسل برای تهیه کردن لقمه فضایی

استفاده از گیره برای ثابت نگه داشتن قیچی

استفاده از نوار چسب مخصوص برای جلوگیری از شناور شدن عسل

تهیه یک لقمه فضایی در ایستگاه فضایی بین المللی

تمیز کردن دست ها با دستمال مرطوب

غذاهای فضانوردان در اولین ایستگاه فضایی آمریکا در سال های ۷۴-۱۹۷۳

غذای فضانوردان در مأموریت آپولو ۷۲-۱۹۶۸

منبع خبر : ایسنا