مواد لازم:
- سیب= عدد
- تخم مرغ= ۳ عدد
- شکر= ۵/۱ لیوان
- مارگارین= ۱۰۰ گرم
- شیر = نصف لیوان
- بکینگ پودر= ۱ قاشق غذا خوری (سر خالی)
- آرد = ۲ لیوان
- وانیل= ۱ ق چ
- پوست لیمو= (رنده شده) ۱ ق چ
- پودر دارچین =۱ ق م
- مغز فندق = ۲ ق س
- کشمش= ۲ ق س
طرز تهیه کیک سیب :
(اول ۲ قاشق سوپخوری از شکر را برای سیبها کنار بگذارید.)
بقیه شکر را با مارگارین نرم شده داخل میکسریا هم زن خوب هم بزنید و تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید وبه هم زدن ادامه دهید، شیر،بکینگ پودر، وانیل، پوست لیمو،کشکش و فندق را اضافه کنید و هم بزنید سپس آرد را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد آماده شده را داخل قالب بریزید.
سیبها را پوست گرفته و از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و داخل آنها را خالی کنید و روی آنها را به صورت شطرنجی ببرید.(مواظب باشید سیبها پاره نشوند) بعد به آرامی آنها را داخل مواد آماده شده بچینید.(با کمی فشار) و روی سیبها ۲ ق شکر و دارچین را بپاشید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰-۶۰ دقیقه قرار دهید.
مطالب مرتبط:
- طرز تهیه نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
- طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و گل کلم
- طرز تهیه تست فرانسوی