غذابرای کسانی که میخواهندلاغرشوند

۳۰ام بهمن ،

ممتازنیوز:

مواد لازم سس ماست برای ۴ نفر :

ماست : یک دوم فنجان

خیار : یک دوم

پیاز : ۱ قاشق سوپ خوری

برگ گشنیز : ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.

مواد لازم برای ۴ نفر :

سینه مرغ تکه شده : نیم کیلو

موسیر : ۱ عدد

سیر : ۲ حبه

ریشه زنجبیل رنده شده : ۱ قاشق سوپخوری

فلفل تند : ۱ عدد

روغن بادام : ۲ قاشق سوپخوری

شیر نارگیل : ۱ فنجان

آبلیمو : ۱ قاشق سوپخوری

سس سویا : ۱ قاشق سوپخوری

زردچوبه : ۱ قاشق سوخوری

پیازچه : ۱ بوته

طرز تهیه :

موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت ۵ دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.

سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.

مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت ۲ دقیقه در فر سرخ کنید.

بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.

هر پرس ۱۹۲ کیلوکالری

منبع : livardiet.com


..
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.