کمبود و افزایش قیمت خرما در ماه رمضان

۱۴:۲۴ (شنبه ۲۴ تیر ) اخبار مرتبط نسخه چاپی

دبیر انجمن خرمای ایران پیش‌بینی کرد: خرمای ذخیره‌ شده سال گذشته جوابگوی تقاضا و بازار مصرف ماه رمضان نباشد و طی این ماه پر مصرف با کمبود و افزایش قیمت خرما مواجه باشیم.

علی‌اصغر موسوی اظهار کرد: با توجه به اینکه برداشت عمده خرمای امسال از شهریور ماه آغاز می‌شود، سفره ماه رمضان باید از خرمای تولیدی سال گذشته که در سردخانه‌ها ذخیره شده است، تامین شود.

وی گفت: طی دوسه ماه اخیر عرضه خرما در بازار مصرف کاهش یافته و قیمت آن نیز روند صعودی داشته است و پیش‌بینی می‌شود این محصول ذخیره شده برای ماه رمضان جوابگوی نیاز بازار نباشد و به تبع آن قیمتش افزایش یابد.

موسوی درباره اینکه به منظور تنظیم بازار خرمای ماه رمضان صادرات این محصول متوقف شده است، تصریح کرد:‌ دیگر خرمایی برای صادرات باقی نمانده است.

بر اساس بازرسی‌های انجام شده از واحدهای صنفی توسط واحدهای بازرسی و نظارت مجامع امور صنفی سراسر کشور، اعلام شده است قیمت خرما طی خرداد روند صعودی داشته است.

در حال حاضر هر کیلو رطب مضافتی درجه یک در سطح عمده فروشی‌های شهر ۴۵۰۰ تومان است که با احتساب ۲۰ درصد هزینه‌ خرده‌فروشی کیلویی بیش از ۵۵۰۰ تومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد و براساس پیش‌بینی‌های صورت گرفته در ماه رمضان قیمت این محصول بیش از قیمت فعلی خواهد بود.

امسال خرما پس از ۱۰ ماه نگهداری در انبار و سردخانه‌های کشور برای ماه رمضان کم‌کم وارد بازار می‌شود.

از دوسه سال اخیر که ماه رمضان با فصل قبل از برداشت خرما مصادف شده است، سفره ماه رمضان از خرمای ذخیره شده سال گذشته تامین می‌شود و قیمت آن نیز به دلیل مضاف شدن هزینه‌های انبار‌داری و سردخانه‌ای افزایش می‌یابد.

بر اساس بررسی‌‌های انجام شده این شرایط که فصل برداشت خرما به ماه رمضان نمی‌رسد تا ۳۰ سال آینده ادامه دارد و می‌توان گفت طی ۳۰ سال آینده ماه رمضان که پرمصرف‌ترین دوره سال برای خرماست، خرمای ارزان و تازه نخواهیم داشت.

لذا دلالان به خوبی در این زمینه مانور خواهند داد چرا که آنها با داشتن سرمایه، خرما را در فصل برداشت از باغدار به نازل‌ترین قیمت خریداری و پس از ذخیره‌سازی کم‌کم وارد بازار می‌کنند تا قیمت آن یکباره کاهش نیابد و سود خود را حفظ کنند.

.

.

.

.

.

.

.

ایسنا